receptai

Anakardžių padažas

Mano puikusis atradimas, kurį noriu išskirti ir parašyti atskirai, o ne kaip salotų sudedamąją dalį. Džiaugiuosi atradusi šį majonezo variantą, tad linkiu išbandyti. 200 g anakardžių 1 v.š. obuolių acto arba 4-5 v.š. citrinos sulčių druskos pagal skonį apie 1 st. augalinio pieno 2 sk. česnako 1 a.š. garstyčių Viską dedame į kombainą ir susmulkiname… Skaityti toliau Anakardžių padažas

Reklama
receptai

Raw Snickers tortas!

Gimtadieniai ateina ir praeina, tortai ir gardumynai suvalgyti, bet gera žinia ta, kad lieka receptai ir nuotraukos - galima pasidalinti su jumis, kad ir jūs turėtumėte galimybę išbandyti! Pradėjo man patikti nekepti tortai. Brum brum, brum brum ir padaryta! Jau žinau, kad reikės paieškoti įvairesnių formų, mažesnių nei įprastam kepimui, greitai virtuvėje visai vietos nebeliks… Skaityti toliau Raw Snickers tortas!

receptai

Nekeptas šokoladinis riešutų ir datulių pyragas

Pyragas? Per kuklus pavadinimas! Skonis tikrų tikriausio torto! Kiekvienuose namuose būna švenčių - ir atrodo neįmanoma tai suderinti su sveikesniu gyvenimo būdu. Bet tai netiesa! Knibždėte knibžda begalė receptų, tik spėk gaminti. Žinoma, kasdien tokių nevalgykim, nors ir norėtųsi :)))) visgi kaloringas skanumynas. Tačiau per svarbias sau ir savo šeimai šventes, o gal tiesiog norint… Skaityti toliau Nekeptas šokoladinis riešutų ir datulių pyragas

receptai

Burokėlių mišrainė

Ši mišrainė man primena vaikystę.. Tiktų čia dar ir rauginti agurkai, bet neturėjau :))) labai skanu! pabandyk ir tu 😉 Mišrainei reikės: Kepti orkaitėje burokėliai (arba paprastai virti) Virtų pupelių Nedidelis svogūnas Anakardžių padažas: Druskos (pagal skonį) 1/2 a.š. Dižono garstyčių (tinka ir paprastos) 1/2 st. Anakardžių riešutų 3-4 v.š. Citrinos sulčių Avižų pieno (ar… Skaityti toliau Burokėlių mišrainė

receptai

Avinžirnių mišrainė su saldžiosiomis bulvėmis

Pirmą kartą kepiau saldžiąsias bulves orkaitėje! Netikėjau, kad gali būti taip skanu!  Jos karamelizavosi ir tokios skanios, mmmmm, kažkas nerealaus :)) iš tikrųjų turėjo būti visai ne mišrainė, o įdarytos bulvės, tačiau negalėjau laiku išjungti ir perkepiau, jos susitraukė, o lupena sukepė ir neliko nieko kito tik išskuobti ir improvizuoti. Čia originalus receptas. 5 nedidelės (arba… Skaityti toliau Avinžirnių mišrainė su saldžiosiomis bulvėmis

receptai

Morkų salotos su anakardžių padažu

Vienos mėgstamiausių mano salotų yra morkos su majonezu ir česnakais. Kaip žinia, majonezas nėra sveikų produktų sąraše, tad ieškom alternatyvų 🙂 manau, kad pavyko! Jūsų dėmesiui receptas. Salotoms reikės: 6-7 vidutinio dydžio morkos (sutarkuoti) Padažas: 1/2 a.š. Ciberžolės 1/2 a.š. Druskos 1/2 a.š. Dižono garstyčių 1/2 st. Anakardžių riešutų 4 v.š. Saulėgrąžų aliejaus 4 v.š.… Skaityti toliau Morkų salotos su anakardžių padažu

receptai

Bulgur kruopos su pupelėmis ir daržovėmis

  Paprikos Agurko Salotų Poro Cukinijos Pievagrybių Virtų Bulgur kruopų Virtų pupelių Pievagrybius, cukiniją ir porą susmulkinus pakepinti keptuvėje - dedu 1 v.š. aliejaus ir kiek apkepus, įpilu vandens pagal poreikį, kol suminkštės pievagrybiai,cukinijos ir porai. Supjausčius likusias daržoves viską sumaišyti, įdėti druskos pagal skonį. Tikrai puikus atradimas!  Žinoma, tai prieštarauja maisto produktų derinimo principams pagal… Skaityti toliau Bulgur kruopos su pupelėmis ir daržovėmis

receptai

Avinžirnių mišrainė ir salotos

Avinžirnių stiklinė (sausų; išmirkyti per naktį) Morka (sutarkuoti) Razinų sauja (išmirkyti) Padažui: 2 v.š saulėgrąžų (mirkyti kelias valandas) 1 skiltelė česnako 1,5 v.š. citrinos sulčių Petražolių (keli lapeliai) Vandens (3-4v.š. tirštumui reguliuoti) Druskos Salotos: Kokių nors salotų pora saujų Paprikos Pomidorų Svogūnų laiškų Morka Išvirti avinžirnius. Gerai išmirkę verda neilgai. Nesekiau laiko, bet iki pusvalandžio,… Skaityti toliau Avinžirnių mišrainė ir salotos